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Cozze in aglio e olio
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
30 min(i)
4 porzioni
Roberta Furlin
@robertafulin- Ingredienti
- Modo di preparazione
- cozze1 kg
- aglio disidratato3 cucchiai
- Olio Extravergine di Oliva3 cucchiai
- Lavate bene le cozze e asciugatele con carta assorbente.
- In una padella antiaderente fate scaldare l'olio e poi aggiungete l'aglio. Soffriggere velocemente per non farla bruciare e separare l'aglio.
- Se necessario aggiungete altro olio in padella e fate rosolare le cozze.
- Dopo la doratura, versando l'aglio precedentemente separato!
- Se lo desideri, puoi aggiungere del prezzemolo tritato! Servite caldo e buon appetito!
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