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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- grande ombrina a fette1 unità
- limone4 unità
- sale1 qb
- Condimento per il pesce2 unità
- gamberi1 kg
- olio1 lattina/e
- farina di frumento per impanare il pesce3 tazza/e
- olio d'oliva2 cucchiai
- Condire il pesce con limone, sale e condimento per pesce. Lasciate marinare per 15 minuti. Fate lo stesso con i gamberi
- In una padella fate scaldare l'olio e iniziate a friggere il pesce già impanato e mettetelo da parte in un contenitore su carta assorbente.
- Friggere i gamberi in una padella riscaldata con olio d'oliva
- Dopo la frittura di pesce, adagiate sopra i gamberi e servite con un'insalata a vostra scelta.
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