crostacei al cocco

Name: crostacei al cocco
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 3 Porções
Ingredients: 300 g frutti di mare; 2 cucchiai cipolla; 2 cucchiai pomodoro; 2 cucchiai Pepe; 2 cucchiai coriandolo; 1 cucchiaio da dessert colore; qb sale; 4 tazza/e latte di cocco; 2 cucchiai olio

🇧🇷Brasile

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(Português)

1 ore)

3 porzioni

@umlarsimples2022

Ingredienti
Modo di preparazione

frutti di mare300 g
cipolla2 cucchiai
pomodoro2 cucchiai
Pepe2 cucchiai
coriandolo2 cucchiai
colore1 cucchiaio da dessert
sale qb
latte di cocco4 tazza/e
olio2 cucchiai

Lavate bene le vongole e mettetele in una padella.
Tagliate quelli con più ingredienti e aggiungeteli nella padella accanto ai crostacei.
Soffriggere le vongole e rigirarle finché non iniziano ad attaccarsi alla padella, quindi aggiungere il latte di cocco.
Coprite e lasciate cuocere per circa 40 minuti.