Curry di pesce con zucca

Name: Curry di pesce con zucca
Prep time: 4 h
Total time: 4 h
Yield: 10 null
Ingredients: 1 lattina/e Latte di cocco; 60 g salsa bianca alla besciamella Knorr Professional; 10 g curry; 40 g olio d'oliva; 10 g Aglio tritato; 50 g Cipolla rossa affettata; 80 g Peperoni a fette (si può colorare; 80 g Carota affettata; 250 g zucca; 1 kg Filetto di coda alla vaccinara; 25 g Brodo Knorr Professional Sea Delights; null qb coriandolo

🇧🇷Brasile

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(Português)

240 min(i)

10 porzioni

Na Cozinha

@nacozinhadecasa

Ingredienti
Modo di preparazione

Latte di cocco1 lattina/e
salsa bianca alla besciamella Knorr Professional60 g
curry10 g
olio d'oliva40 g
Aglio tritato10 g
Cipolla rossa affettata50 g
Peperoni a fette (si può colorare80 g
Carota affettata80 g
zucca250 g
Filetto di coda alla vaccinara1 kg
Brodo Knorr Professional Sea Delights25 g
coriandolo qb

In una padella aggiungete il latte di cocco, mescolate con salsa bianca besciamella Knorr Professional e il curry, scaldare, facendo bollire per 1 minuto.
La salsa Il bianco aiuterà il latte di cocco a guadagnare di più cremosità. Libro
In un'altra padella aggiungete l'olio d'oliva, fate rosolare aglio e cipolla rossa affettata. Aggiungete i peperoni e le carote e, infine, la zucca. Fate rosolare per 2
Aggiungere il composto messo da parte e poi i filetti di branzino a pezzi, Caldo Delícias do Mar Knorr Professional.
Cuocere per 8 minuti e completare con il coriandolo tritato.

Etichetta

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