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Curry di pesce con zucca
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
240 min(i)
10 porzioni
Na Cozinha
@nacozinhadecasa- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Latte di cocco1 lattina/e
- salsa bianca alla besciamella Knorr Professional60 g
- curry10 g
- olio d'oliva40 g
- Aglio tritato10 g
- Cipolla rossa affettata50 g
- Peperoni a fette (si può colorare80 g
- Carota affettata80 g
- zucca250 g
- Filetto di coda alla vaccinara1 kg
- Brodo Knorr Professional Sea Delights25 g
- coriandolo qb
- In una padella aggiungete il latte di cocco, mescolate con salsa bianca besciamella Knorr Professional e il curry, scaldare, facendo bollire per 1 minuto.
- La salsa Il bianco aiuterà il latte di cocco a guadagnare di più cremosità. Libro
- In un'altra padella aggiungete l'olio d'oliva, fate rosolare aglio e cipolla rossa affettata. Aggiungete i peperoni e le carote e, infine, la zucca. Fate rosolare per 2
- Aggiungere il composto messo da parte e poi i filetti di branzino a pezzi, Caldo Delícias do Mar Knorr Professional.
- Cuocere per 8 minuti e completare con il coriandolo tritato.