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Foto della esca per pesci - ricetta di esca per pesci nel DeliRec
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esca per pesci

🇧🇷Brasile

Vedere lingua originale

(Português)

Tempo de preparo

35 min(i)

Porções

3 porzioni

cami chef

@camichef
  • Ingredienti
  • Modo di preparazione
  • tagli di pesce Curimbatá qb
  • farina di mais qb
  • limone2 unità
  • sale qb
  • origano qb
  • condimento Bahia qb
  • Pepe di Siria qb
  • cumino in polvere qb
  • olio qb
  1. Tagliare il pesce a listarelle medie, e separarlo in una ciotola, adagiare i 2 solchi di limone, aggiungere tutte le spezie
  2. Riservate questo composto, e lasciatelo marinare per qualche minuto, per una maggiore concentrazione del condimento di pesce.
  3. Una volta messe da parte, ungere le esche di pesce nella farina di mais e friggerle in una padella con olio, fino a doratura.
  4. Serve le striscioline/pezzi di pesce, con fette di limone

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