Filetti di tilapia in salsa

Name: Filetti di tilapia in salsa
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 01 kg filetti di tilapia; 04 qb aglio spremuto o schiacciato; 01 unità fette di cipolla; 03 unità patate tagliate a fettine sottili; 01 unità pomodori a fette; 01 cucchiaino da caffè basilico; 01 cucchiaino da caffè Chimichurri; qb sale; 01 cucchiaino olio d'oliva; qb Pepe; qb aceto; qb salsa di pomodoro

🇧🇷Brasile

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(Português)

25 min(i)

6 porzioni

Lucilene Bispo

@casinhadalulis

Ingredienti
Modo di preparazione

filetti di tilapia01 kg
aglio spremuto o schiacciato04 qb
fette di cipolla01 unità
patate tagliate a fettine sottili03 unità
pomodori a fette01 unità
basilico01 cucchiaino da caffè
Chimichurri01 cucchiaino da caffè
sale qb
olio d'oliva01 cucchiaino
Pepe qb
aceto qb
salsa di pomodoro qb

In una padella ampia, preferibilmente con tfal, aggiungere l'olio, un pizzico di sale e l'aglio.
Foderate il fondo della padella con la patata e mettete a strati la cipolla, il peperone, il pomodoro e i condimenti.
Aggiungere le bistecche di tilapia e fare un altro strato con i peperoni e il pomodoro. Aggiungere l'aceto e aumentare il sale secondo necessità.
Portare a bollore a fuoco basso e finire con la salsa di pomodoro.
Aggiungi il coriandolo se ti piace, è delizioso.