Filetto di nasello al forno

Name: Filetto di nasello al forno
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 4 unità Filetti di nasello; 1 tazza/e farina di frumento; 3/4 tazza/e farina di mais; qb paprika piccante; qb sale; qb pepe nero; qb limone; qb olio d'oliva

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

4 porzioni

Lidiane Antunes

@lardalidih

Ingredienti
Modo di preparazione

Filetti di nasello4 unità
farina di frumento1 tazza/e
farina di mais3/4 tazza/e
paprika piccante qb
sale qb
pepe nero qb
limone qb
olio d'oliva qb

Condire i filetti con sale, pepe, limone e mettere da parte.
In un contenitore a parte, mescolare la farina, la farina di mais, la paprika e il sale.
Prendete i filetti e passateli in questo composto secco, premendo per essere impanati.
Prendere una teglia, irrorare con olio d'oliva, sistemare i filetti e con un pennello spennellare i filetti con olio d'oliva un paio di volte.
Infornare a 200° per 25/30 min circa girando a metà cottura.
È molto dorato, croccante e asciutto!