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filetto di pesce in salsa
🇧🇷Brasile
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(Português)
45 min(i)
6 porzioni
Kassy.costa
@kassycosta- Ingredienti
- Modo di preparazione
- filetto di pesce1 kg
- latte di cocco1 tazza/e
- spicchi d'aglio3 unità
- fette di cipolla2 unità
- Pomodori a listarelle3 unità
- Peperoni verdi affettati1 unità
- olio d'oliva2 cucchiai
- estratto di pomodoro1/2 tazza/e
- Colorau2 cucchiaio da dessert
- succo di limone1 unità
- odore di verde a piacere1 unità
- sale qb1 cucchiaino da caffè
- Condire i filetti di pesce con aglio e sale qb e succo di limone. Mettere in frigo per 15 min
- In una padella, mettere l'olio d'oliva, la cipolla affettata, il peperone verde affettato e i pomodori affettati.
- Quindi sistemare i filetti di pesce e aggiungere la paprika e il concentrato di pomodoro. Lasciar cuocere per 10 minuti Poi aggiungete il latte di cocco e lasciate bollire per 3 minuti.
- Finale con profumo di verde a piacere.
- Servire subito.
Etichetta
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