Filetto di tilapia arrosto

In collaborazione con

🇧🇷Brasile

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(Português)

60 min(i)

6 porzioni

Camila Paula

Condire i filetti di tilapia con sale, aglio schiacciato e pepe nero. Riserva.
Su un piatto da portata foderate il fondo della teglia con metà della cipolla tagliata a fettine, quindi aggiungete metà della patata cruda tagliata a fettine di circa 1 cm.
Distribuire sopra i filetti di tilapia conditi e adagiarvi il resto della cipolla e della patata. Quindi basta mettere il pomodoro e i peperoni tagliati a pezzetti. Condire con olio d'oliva, mettere un foglio di alluminio e cuocere in forno preriscaldato per 30 minuti.
Rimuovere la pellicola e lasciare cuocere per altri 20 minuti o fino a quando il liquido non sarà dorato e asciutto. Pronto, ora basta servire.