Filetto di tilapia con salsa all'arancia

Name: Filetto di tilapia con salsa all'arancia
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1 kg filetto di tilapia; 0 qb Sale; 1/2 cucchiaino pepe nero; 1 unità succo di limone; 2 tazza/e farina di frumento; 3 cucchiai olio d'oliva; 3 unità succo d'arancia

In collaborazione con

@delirec

🇧🇷Brasile

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(Português)

25 min(i)

5 porzioni

Eliana Scaramal

@feijaonoprato

Ingredienti
Modo di preparazione

filetto di tilapia1 kg
Sale0 qb
pepe nero1/2 cucchiaino
succo di limone1 unità
farina di frumento2 tazza/e
olio d'oliva3 cucchiai
succo d'arancia3 unità

Condire i filetti con sale, pepe e succo di limone.
Passate i filetti nella farina di frumento e metteteli da parte.
Scaldate l'olio in un'ampia padella e fate rosolare i filetti da entrambi i lati e metteteli da parte.
In quella stessa padella dove la farina è già dorata con un sapore di mandorla, aggiungi il succo d'arancia e mescola bene per far addensare la salsa, correggi il sale nella salsa.
Adagiare i filetti su un piatto da portata ricoprire con la salsa.
Servire con riso alle mandorle.