Condividere
Funghi di Parigi ripieni di capesante tartufate
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
40 min(i)
8 porzioni
Igor Gaudêncio
@igorgaudencio- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Funghi Parigi20 unità
- Capesante30 unità
- olio al tartufo qb
- sale affumicato qb
- burro50 g
- aglio4 unità
- Shoyo2 cucchiai
- pepe nero30 g
- Eliminate i gambi dai funghi con un cucchiaio.
- Scaldare il burro in una padella con un filo di olio al tartufo.
- Friggere per 1 minuto per lato le capesante condite con aglio, sale e pepe nero e mettere da parte.
- Mettere due gocce di salsa di soia all'interno dei funghi e metterli nella padella con il burro caldo.
- Farcire i funghi con le capesante messe da parte e coprire la padella per 6 min.
- Togliere i funghi dalla padella e metterli su un tagliere da portata.
- Mettere 1 goccia di olio al tartufo su ogni capesante.
- Completate il piatto con il salame affumicato e il pepe nero, sempre macinato fresco.
- Servite il piatto e siate felici!!!
Etichetta
Ti è piaciuta questa ricetta?
Tu anche può piacere
Cous cous salato (fatto in padella)
Per
frittata
Per
Funghi di Parigi ripieni di capesante tartufate
Per
frittata