gamberetti cremosi

Name: gamberetti cremosi
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 400 g gamberi puliti e senza testa; 100 g cipolla tagliata a cubetti; 1 cucchiai burro o olio d'oliva; 1 cucchiai sale; 1 cucchiaio da dessert Condimenti a piacere; 1 cucchiai ricotta; 1 tazza/e panna acida

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

5 porzioni

tayne Cristina

@house_tata

Ingredienti
Modo di preparazione

gamberi puliti e senza testa400 g
cipolla tagliata a cubetti100 g
burro o olio d'oliva1 cucchiai
sale1 cucchiai
Condimenti a piacere1 cucchiaio da dessert
ricotta1 cucchiai
panna acida1 tazza/e

Sciogliere la cipolla nell'olio e aggiungere i gamberi. Aggiungere il sale e lasciare cuocere fino a quando i gamberi non saranno dorati.
Condire a piacere, io ho usato chimichurri, curry, pepe nero e prezzemolo.
Aggiungere la cagliata e la panna, coprire la padella e appena bolle, spegnere il fuoco.
Si serve con riso bianco e chips di patate.