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gamberetti stupidi
🇧🇷Brasile
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(Português)
20 min(i)
20 porzioni
Receitas A
@receitasajato- Ingredienti
- Modo di preparazione
- gamberi1 kg
- manioca bollita500 g
- Latte di Cocco1 unità
- cipolla tritata1 unità
- spicchi d'aglio2 unità
- peperone mezzo tritato1/2 unità
- mezzo peperoncino di una ragazza1/2 unità
- olio di Dende1 cucchiai
- pomodori4 unità
- Condire i gamberi con sale e pepe. Scottate i gamberi nell'olio e teneteli da parte. Cuocere la manioca a pezzi. Nella stessa padella che ha sigillato i gamberi, fate rosolare la cipolla, il pomodoro, i peperoni, l'aglio, il pepe. Sbattere questo soffritto in un frullatore insieme alla manioca e al latte di cocco. Rimettete in padella, aggiungete i gamberi e regolate di sale. Infine, l'olio di palma. Completare con prezzemolo tritato o coriandolo.
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