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gamberi allo champagne
🇧🇷Brasile
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(Português)
30 min(i)
4 porzioni
Márcia Areias
@chefemarciaareias- Ingredienti
- Modo di preparazione
- gamberi sgusciati1 kg
- Spumante1 tazza/e
- Porro2 cucchiai
- cipolla1 cucchiai
- olio d'oliva2 cucchiai
- Panna fresca100 ml
- sale e pepe qb
- Iniziate mettendo l'olio in una padella. Grigliare i gamberi per due minuti per lato. Condire con sale e pepe. Togliere i gamberi e prenotare. Nella stessa padella soffriggere la cipolla e l'aglio per tre minuti. Aggiungere lo spumante e farlo ridurre della metà, unire la panna fresca e far bollire bene. Aggiungere i gamberi e cuocere per altri 2 minuti. Spegnete il fuoco e cospargete con l'erba cipollina tritata. Buon appetito 😋😋
Etichetta
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