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Gamberi allo zenzero alla griglia
🇧🇷Brasile
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(Português)
15 min(i)
4 porzioni
Claudio Gandelman
@cgandelman- Ingredienti
- Modo di preparazione
- gamberi mediamente sgusciati e puliti1 kg
- Zenzero30 g
- olio d'oliva1 cucchiai
- burro1 cucchiai
- aglio - chiodi di garofano2 unità
- Scaldate bene una padella e dividete i gamberi in 4 porzioni.
- Aggiungere 1 cucchiaino di olio d'oliva ad ogni porzione.
- Metti ogni porzione nella ciotola per 2,5 minuti, girando una volta per 1 minuto e 15 secondi.
- Dopo aver grigliato i gamberi, separarli in una pyrex, refrattaria o pentola
- Quando le 4 porzioni sono pronte, rimettere tutte le porzioni contemporaneamente nella padella, aggiungere l'aglio e lo zenzero grattugiato, insieme al cucchiaio di burro. Mescolare per 30-45 secondi. Allora prendi il tavolo. La delizia 😋
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