Gamberi impanati con catupiry

Name: Gamberi impanati con catupiry
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 200 g gamberi puliti e precotti; 1 unità succo di limone; qb sale; qb pepe nero; qb Prezzemolo; qb Catupiry; 1 tazza/e Farina di riso per impanare; 2 unità uova; 1 tazza/e farina di Panko per impanare

🇧🇷Brasile

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(Português)

40 min(i)

6 porzioni

Mariazinha

@horanzinha

Ingredienti
Modo di preparazione

gamberi puliti e precotti200 g
succo di limone1 unità
sale qb
pepe nero qb
Prezzemolo qb
Catupiry qb
Farina di riso per impanare1 tazza/e
uova2 unità
farina di Panko per impanare1 tazza/e

Mescolare i gamberi, il pepe, il sale e il prezzemolo
Ungete le mani con olio d'oliva, prendete un cucchiaio di catupiry e spalmatelo sulle mani, adagiateci sopra i gamberi e arrotolateli lasciando visibile la coda dei gamberi
fallo con tutti
Mettere in congelatore per 20 minuti
Passateli tutti nella farina di riso e poi nell'uovo e poi nella farina di panko
Luce per friggere o friggitrice ad aria per 25 minuti