Gamberi in crosta di erbe e asparagi

Name: Gamberi in crosta di erbe e asparagi
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 12 unità Camerun; 1 tazza/e farina di panko; 2 cucchiai burro; qb sale e pepe; 5 g basilico; 5 g rosmarino; 5 g Salvia

🇧🇷Brasile

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(Português)

40 min(i)

4 porzioni

Dayse Paparoto

@chefdaysepaparoto

Ingredienti
Modo di preparazione

Camerun12 unità
farina di panko1 tazza/e
burro2 cucchiai
sale e pepe qb
basilico5 g
rosmarino5 g
Salvia5 g

CAMERUN Prendete i gamberi e conditeli con sale, pepe, olio d'oliva e fateli rosolare su un piatto o una padella. Adagiateli sulla crostata e cuoceteli in forno fino a doratura.
CROSTA DI ERBE Prendete una tazza di farina di panko, mettete 2 cucchiai di burro, le erbe aromatiche tritate finemente e mescolate
ASPARAGUI Lessate gli asparagi in acqua bollente salata. Quindi, scioglilo con acqua ghiacciata per interrompere la cottura. Dopodiché, metteteli in una padella antiaderente fino a quando non saranno ben dorati. Aggiustare con un tocco di burro, sale e pepe.