Gamberi nella zucca

Name: Gamberi nella zucca
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 unità zucca; 1 kg gamberi; 1 unità cipolla; 4 qb aglio; 1 qb coriandolo; 2 lattina/e panna acida; 1 unità Knor; qb sale; qb condimento misto; qb olio d'oliva

🇧🇷Brasile

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(Português)

2 ore)

8 porzioni

Andreia Moraes

@casa_219

Ingredienti
Modo di preparazione

zucca1 unità
gamberi1 kg
cipolla1 unità
aglio4 qb
coriandolo1 qb
panna acida2 lattina/e
Knor1 unità
sale qb
condimento misto qb
olio d'oliva qb

Togliere il coperchio alla zucca, togliere l'interno della zucca, mettere un foglio di alluminio e metterla in forno per mezz'ora in forno.
Prendere la polpa che è stata rimossa e cuocere, a fine cottura fare una purea e condire con aglio, olio d'oliva e knor.
Gamberi puliti, saltati in olio d'oliva e sale.. Successivamente, aggiungere i gamberi nella crema di zucca. Mettere nella fragola e infornare per un'altra 1 ora. Aggiungere il coriandolo per finire