GAMBERI NELLA ZUCCA

Name: GAMBERI NELLA ZUCCA
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 60 Porções
Ingredients: 1 kg gamberi; 4 cucchiai olio d'oliva; 2 unità aglio; 1 unità cipolla; 5 unità pomodoro; qb sale e pepe; 1 lattina/e panna acida; 300 g ricotta; 1 unità Fragola; qb odore di verde; 3 cucchiaio da dessert ketchup

🇧🇷Brasile

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(Português)

1 ore)

60 porzioni

Camilla lima

@receitasdacamillalima

Ingredienti
Modo di preparazione

gamberi1 kg
olio d'oliva4 cucchiai
aglio2 unità
cipolla1 unità
pomodoro5 unità
sale e pepe qb
panna acida1 lattina/e
ricotta300 g
Fragola1 unità
odore di verde qb
ketchup3 cucchiaio da dessert

Togliere il coperchio e i semi dalla fragola. Lavare, avvolgere in un foglio di alluminio e cuocere in forno moderato (180°C) per 45 minuti. In una padella fate scaldare l'olio e fate soffriggere l'aglio e la cipolla, aggiungete i gamberi e fate cuocere per 5 minuti. Aggiungere i pomodorini tagliati a pezzetti, il pepe, il sale e il ketchup. Spegnete il fuoco e aggiungete la crema di latte e l'odore verde. Amalgamare bene e infine aggiungere il formaggio. Spalmare la cagliata all'interno della fragola e versare la crema di gamberi. Divertiti!!! 🤤