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Gamberi semplici alla Stroganoff
In collaborazione con
@delirec🇧🇷Brasile
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(Português)
20 min(i)
6 porzioni
Júnia
@juniasousaoficial- Ingredienti
- Modo di preparazione
- pulire i gamberi1/4 kg
- panna acida1 unità
- salsa di pomodoro1/4 tazza/e
- senape1 cucchiai
- aglio, cipolla, pomodoro, peperone, lime, coriandolo qb
- Paprika, Pepe Nero e St. qb
- Condire i gamberi con aglio, limone e sale e mettere da parte.
- Faccio una salsa con tutti i condimenti e aggiungo l'acqua a poco a poco fino a quando tutte le verdure sono fritte a metà.
- Faccio saltare i gamberi in padella e poi li aggiungo alla salsa di condimento, lascio addensare bene
- Aggiungo la panna, la passata di pomodoro e la senape
- Finisco con il coriandolo
- Servire con riso fresco e patate candite
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