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Gamberi veloci alla Stroganoff
In collaborazione con
@delirec🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
20 min(i)
4 porzioni
Camila Tavaris
@camilatvrs- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Gamberi sgusciati e puliti1 kg
- cipolla1 unità
- spicchio d'aglio4 unità
- Ketchup3 cucchiai
- senape2 cucchiai
- brodo di gamberi1/2 tazza/e
- panna acida200 ml
- ricotta1/2 tazza/e
- sale/pepe qb
- In una padella fate appassire la cipolla e l'aglio poi aggiungete i gamberi
- Aggiungi il brodo e lascialo ridurre per 5 minuti.
- Aggiungere la panna, la ricotta, il ketchup e la senape, mescolare il tutto e cuocere per altri 5 minuti.
- Regolate di sale, aggiungete il pepe nero e servite i colmareis bianchi e le patate paglia. Godere
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