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Gambero Panko
🇧🇷Brasile
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(Português)
20 min(i)
2 porzioni
Margot Souza
@chefmargotsouza- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Filetto di gamberi8 unità
- aglio1 cucchiaino
- sale qb
- pepe nero qb
- farina di frumento4 cucchiaino da caffè
- uova2 unità
- farina di panko100 g
- olio200 ml
- Condire i gamberi con l'aglio, sale e pepe.
- Passare nella farina, poi nell'uovo sbattuto e infine nella farina di panko.
- Scaldare l'olio e friggere i gamberi fino a doratura. Si serve con gelatina di ananas e gorgonzola. Combinazione perfetta.
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