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Grongo in salsa di patate
🇧🇷Brasile
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(Português)
40 min(i)
6 porzioni
Julianahaguen18@gmail.com
@do_lar2518- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Congri6 unità
- olio d'oliva3 cucchiai
- Dal1 cucchiai
- pepe nero1 cucchiaino
- aglio schiacciato2 qb
- cipolla1 qb
- peperone verde tritato1 qb
- patate grandi tritate2 unità
- Condire il pesce con metà dell'olio, sale e pepe. In una padella antiaderente, a fuoco vivo, fate rosolare velocemente i filetti, scolateli e teneteli da parte. Nella stessa padella mettete il resto dell'olio, fate rosolare l'aglio, la cipolla e il pepe per 3 minuti.
- Aggiungere la polpa di pomodoro, i pomodori, il prezzemolo, il sale e le patate. Coprite e fate cuocere a fuoco basso per 15 minuti o fino a quando le patate non si saranno ammorbidite. Rimettere i filetti nella padella, far bollire per 3 minuti, quindi servire.
Etichetta
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