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Insalata di ceci con baccalà
In collaborazione con
@delirec🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
1 ore)
8 porzioni
Gastão2023
@gastaofitness- Ingredienti
- Modo di preparazione
- baccalà cotto e tritato1 kg
- ceci cotti al dente1 kg
- Cipolle grandi tagliate a pezzetti2 unità
- 1/2 tazza di olio d'oliva1 tazza/e
- aceto1 qb
- Sale1 qb
- prezzemolo / scalogno1 qb
- Cuocere il merluzzo per 20 minuti, mettere da parte
- Cuocere i ceci nell'acqua di cottura del merluzzo per 30 minuti fino a quando saranno al dente.
- Mettete il tutto su un piatto da portata capiente e aggiungete gli altri ingredienti mescolando bene e servite freddo preferibilmente il giorno dopo.
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