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Maionese di gamberi
🇧🇷Brasile
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(Português)
40 min(i)
8 porzioni
Vanessa Ribeiro
@vanmelry- Ingredienti
- Modo di preparazione
- patate grandi4 unità
- carota2 unità
- maionese200 g
- limone1/2 unità
- Gamberetti 7 barbe pulite400 g
- gamberi interi grandi4 unità
- baccello200 g
- sale qb
- Cuocere le patate sode e tagliarle a cubetti.
- Cuocere le carote fino a che non saranno sode e tagliarle a cubetti più piccoli.
- Cuocere i fagioli e tritarli molto piccoli.
- Cuocere i gamberi 7 barbe e scolare bene l'acqua.
- In un refrattario, aggiungere la patata carota, i fagiolini e i gamberi, aggiungere il succo di limone e la maionese. Mescolare accuratamente.
- Grigliate i gamberi interi.
- Regolate di sale l'insalata e decorate con i gamberi.
- Servire freddo.
Etichetta
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