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Maxixi con gamberi 🦐
🇧🇷Brasile
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(Português)
30 min(i)
4 porzioni
Jozelia Novaes
@casanostrinques- Ingredienti
- Modo di preparazione
- 800 g di gamberi | succo di 1 limone| pepe nero qb |2 spicchi d'aglio e sale qb| 25 cetriolini tagliati a fette, precotti per 10 min con un pizzico di sale.(Riserva) pomodoro senza pelle e senza semi 🍅 |1/2 cipolla rossa grattugiata|1/2 cipolla bianca grattugiata | Verde Odore ben tritato(Cilantro Erba cipollina Menta qb)| 1 tazza di latte di cocco fresco | 2 cucchiai di olio di palma.800 kg
- In una padella mettere un filo d'olio d'oliva Aglio e cipolla bianca, il tutto grattugiato finemente sempre mescolando quando cambiare colore Tutto questo in simpatici bassi 🔥 Metti i gamberi 🍤 mettere la cipolla rossa Il pomodoro 🍅 metà dell'odore di verde E il cetriolino riservato Lasciar cuocere per 5 minuti. dando questa volta Metti il latte di cocco, l'olio di palma e il resto dell'odore verde Lasciare altri 2 minuti. pronto
- 💜Fatto con amore💜 Perché questa ricetta che faceva mia madre nella mia infanzia e per i miei fratelli Era un piatto che abbiamo adorato quando lo ha preparato. Lo faceva con i gamberi d'acqua dolce, che sono molto piccoli e di scarso valore. scambio Gamberi e olio d'oliva Che ha usato olio di soia. Nota Il cetriolino impiega dagli 8 ai 10 minuti per cuocere I gamberetti impiegano 5 minuti, quindi il cetriolino è cotto prima 😉
Etichetta
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