merluzzo semplice

Name: merluzzo semplice
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 4 Porções
Ingredients: 4 unità filetto di merluzzo; 2 unità cipolla; 1 unità peperone rosso; 1 unità Peperone giallo; 1 tazza/e Olive Nere a Fette; 4 unità Uovo sodo; 1 tazza/e olio d'oliva; 8 unità spicchio d'aglio; 3 unità patate

In collaborazione con

@delirec

🇧🇷Brasile

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(Português)

2 ore)

4 porzioni

Camila Tavaris

@camilatvrs

Ingredienti
Modo di preparazione

filetto di merluzzo4 unità
cipolla2 unità
peperone rosso1 unità
Peperone giallo1 unità
Olive Nere a Fette1 tazza/e
Uovo sodo4 unità
olio d'oliva1 tazza/e
spicchio d'aglio8 unità
patate3 unità

Pulire i peperoni, le patate e le cipolle e tagliarli a fette spesse, mettere da parte
Disponete le fette di patate su un piatto da portata e poi disponete i pezzi di merluzzo dissalato.
Quindi aggiungere i peperoni interi e sbucciati, le cipolle e gli spicchi d'aglio. Aggiungere l'olio d'oliva e le olive, aggiungere il pepe nero e il sale a piacere.
Coprite con un foglio di alluminio e infornate a 180 g per 1 ora
Togliete la carta laminata e aggiungete le uova tagliate a fettine, lasciate cuocere per altri 15 minuti. Togliere dal forno e servire