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Moqueca di gamberi
🇧🇷Brasile
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(Português)
45 min(i)
4 porzioni
Michelly Nascimento
@michelly_nascimento.- Ingredienti
- Modo di preparazione
- gamberi medi (puliti)500 g
- succo di limone1 unità
- olio di palma100 ml
- cipolla media tagliata a fette1 unità
- Pomodori tagliati a fette2 unità
- coriandolo tritato1/2 tazza/e
- prezzemolo tritato1/2 tazza/e
- erba cipollina tritata1/2 tazza/e
- latte di cocco1 unità
- sale qb
- Condire i gamberi con sale e succo di limone. (Riserva)
- Mettere nella padella l'olio di palma, il pomodoro, la cipolla, il coriandolo, il prezzemolo, l'erba cipollina e il sale e far rosolare per 15 minuti.
- Aggiungere i gamberi e cuocere per 5 minuti con la padella coperta.
- Infine aggiungete il latte di cocco, portate a bollore e spegnete il fuoco.
Etichetta
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