Moqueca di gamberi

Name: Moqueca di gamberi
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 500 g gamberi medi (puliti); 1 unità succo di limone; 100 ml olio di palma; 1 unità cipolla media tagliata a fette; 2 unità Pomodori tagliati a fette; 1/2 tazza/e coriandolo tritato; 1/2 tazza/e prezzemolo tritato; 1/2 tazza/e erba cipollina tritata; 1 unità latte di cocco; qb sale

🇧🇷Brasile

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(Português)

45 min(i)

4 porzioni

Michelly Nascimento

@michelly_nascimento.

Ingredienti
Modo di preparazione

gamberi medi (puliti)500 g
succo di limone1 unità
olio di palma100 ml
cipolla media tagliata a fette1 unità
Pomodori tagliati a fette2 unità
coriandolo tritato1/2 tazza/e
prezzemolo tritato1/2 tazza/e
erba cipollina tritata1/2 tazza/e
latte di cocco1 unità
sale qb

Condire i gamberi con sale e succo di limone. (Riserva)
Mettere nella padella l'olio di palma, il pomodoro, la cipolla, il coriandolo, il prezzemolo, l'erba cipollina e il sale e far rosolare per 15 minuti.
Aggiungere i gamberi e cuocere per 5 minuti con la padella coperta.
Infine aggiungete il latte di cocco, portate a bollore e spegnete il fuoco.

Etichetta

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