moqueca tilapia

Name: moqueca tilapia
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 500 g Filetto di tilapia; 1 unità Pepe Verde; 1 unità peperone giallo; 1 unità pomodori; 1 unità piccolo latte di cocco; qb sale; qb pepe nero; qb Zafferano; 1 unità fette di cipolla; qb coriandolo per

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

4 porzioni

Daniela Crislen

@danielacrislen

Ingredienti
Modo di preparazione

Filetto di tilapia500 g
Pepe Verde1 unità
peperone giallo1 unità
pomodori1 unità
piccolo latte di cocco1 unità
sale qb
pepe nero qb
Zafferano qb
fette di cipolla1 unità
coriandolo per qb

Condire i filetti di tilapia con sale, pepe e zafferano.
Tagliare a fette i peperoni, il pomodoro e la cipolla.
In una padella fare degli strati, alternando cipolla, pesce, peperoni e pomodoro.
Infine aggiungete il latte di cocco, aggiustate di sale e cospargete di coriandolo.
Lasciate cuocere a fuoco basso fino a quando il pesce non sarà morbido.