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Oro salato tritato
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
1 ore)
2 porzioni
danielly Costa
@carla2312- Ingredienti
- Modo di preparazione
- pesce1 kg
- Prendete uno dorato, mondatelo, salatelo, mettetelo al sole ad asciugare per circa 3 giorni, poi mettetelo a bagno per circa 2 ore, poi lavatelo bene con il limone e portatelo sul fuoco a cuocere per circa 20 minuti, scolare l'acqua, lasciarla raffreddare e sminuzzare, togliere la lisca e la pelle, schiacciare uno spicchio d'aglio, tagliare tutti i condimenti, la cipolla, il pomodoro, il coriandolo, metterlo in padella con l'olio e far rosolare bene, lasciare per circa 15 minuti ed è pronto. il riso bianco è delizioso.
Etichetta
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