Patate ripiene di gamberi

Name: Patate ripiene di gamberi
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 4 unità grande patata inglese; 300 g gamberi; 1 tazza/e ricotta; 1 qb sale; 1 qb coriandolo; 1 unità cipolla; 50 g formaggio grattugiato

🇧🇷Brasile

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(Português)

50 min(i)

4 porzioni

Suellen Souza

@suellen.asouzagmail.com

Ingredienti
Modo di preparazione

grande patata inglese4 unità
gamberi300 g
ricotta1 tazza/e
sale1 qb
coriandolo1 qb
cipolla1 unità
formaggio grattugiato50 g

Cuocete le patate con la pelle e il tutto per 15 minuti, l'acqua deve coprirle.
Fate bene in ciascuna delle patate con un cucchiaio, facendo attenzione a non forare i lati e il fondo.
Soffriggere la camera con olio, cipolla e sale, altri condimenti a vostro gusto.
Aggiungere la cagliata intera e mescolare bene per amalgamare i gamberi con la cagliata.
Farcire le patate con questa crema di formaggio con gamberetti.
Cospargere con formaggio grattugiato sopra.
Mettere in forno preriscaldato per 30 minuti.