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pesce a strati
🇧🇷Brasile
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(Português)
45 min(i)
6 porzioni
Gisele
@vidadeempreguete- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Filetto di tilapia800 g
- patate6 unità
- Olio d'oliva a scelta200 ml
- aglio6 unità
- cipolla media1 unità
- Pepe Verde1 unità
- sale1 cucchiaino da caffè
- Fate riposare e tagliate le patate e le fette medie, portatele in un precotto, fate bollire l'acqua, spegnete il cola e tenete da parte,, in un arrosto, iniziate ad assemblare il pesce.. Prima uno strato di patate, un altro strato di pesce, aggiustare di sale.. un altro strato di patate è il pesce e infine lo strato di cipolla con pepe, sale e origano, aglio qb, e sopra con un filo d'olio d'oliva, chiudere con un foglio di alluminio e mettetela in forno caldo per 30 minuti, poi sfornate e servite da soli
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