Pesce con gamberi e latte di cocco

Name: Pesce con gamberi e latte di cocco
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 unità Corvina di pesce; 1 kg gamberi; 1 unità Latte di Cocco; qb cipolla; qb pomodoro; qb coriandolo; 1 unità aglio; qb Pepe Profumato; qb Olive Nere

🇧🇷Brasile

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(Português)

1 ore)

4 porzioni

Vanessa

@vanessaceciliano

Ingredienti
Modo di preparazione

Corvina di pesce1 unità
gamberi1 kg
Latte di Cocco1 unità
cipolla qb
pomodoro qb
coriandolo qb
aglio1 unità
Pepe Profumato qb
Olive Nere qb

Bene iniziate con il pesce, pulitelo con il limone e ricopritelo di pangrattato e fatelo soffriggere bene, dopo che questa parte è fatta poi passate ai gamberi, pulite e metteteli in padella a soffriggere con tutte le verdure e il burro, poi mettere il pesce senza muoverlo troppo per non romperlo. Quindi mettere nella padella la quantità di acqua bollente per coprire il pesce e i gamberi, mettere il latte di cocco e attendere nel fuoco per circa 10 minuti, facendo attenzione a non afferrare la padella. Sta solo servendo 🤤☺️