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pesce fritto
🇧🇷Brasile
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(Português)
20 min(i)
10 porzioni
RECEITAS DA
@receitasdadaniela- Ingredienti
- Modo di preparazione
- pesce a piacere2 kg
- coriandolo o prezzemolo1 qb
- aglio1 qb
- cumino1 qb
- sale1 qb
- limone1 qb
- olio1 qb
- Pangrattato1 qb
- Condire il pesce con aglio, cumino, sale, coriandolo o prezzemolo, lasciare riposare il limone
- Dopo che il pesce rimane per ottenere il condimento, mettete il pangrattato in un contenitore, io ne uso uno grande per ricoprire più di un pezzo.
- In una padella antiaderente mi piace, mettete l'olio a scaldare delle fettine di limone per evitare di lasciare in casa il forte odore di pesce, 👈 un consiglio
- Friggere i quantili per adattarli alla padella, metterli su un tovagliolo di carta
- Se necessario, pulite l'olio con un colino di alluminio, fatelo raffreddare un po'.
- È molto buono
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