Pesce fritto condito con olio d'oliva

Name: Pesce fritto condito con olio d'oliva
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 5 unità Pesce crudo (intero); 150 ml olio d'oliva; 1/2 cucchiaino pepe nero; 1 cucchiaino sale; 3 unità aglio; 50 ml acqua

🇧🇷Brasile

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(Português)

40 min(i)

6 porzioni

Comidasdemontao

@comidasdemontao

Ingredienti
Modo di preparazione

Pesce crudo (intero)5 unità
olio d'oliva150 ml
pepe nero1/2 cucchiaino
sale1 cucchiaino
aglio3 unità
acqua50 ml

Mettere l'aglio, il sale e il pepe in un frullatore con un po' d'acqua, sbattere e formare una pasta.
Quindi mettere questa pasta su ogni pesce, spennellando lentamente. Quindi in una padella mettete l'olio d'oliva, fatelo scaldare bene prima e poi mettete il pesce. Fate soffriggere fino a quando la maggior parte della superficie del pesce non sarà dorata, completando la ricetta.