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pesce fritto secco
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
20 min(i)
4 porzioni
daniele azevedo
@danicrf01- Ingredienti
- Modo di preparazione
- (filetto di pesce dorato o a piacere)1/2 kg
- grano2 cucchiai
- sale qb1 unità
- peperone secco (a piacere)1 unità
- limone (a piacere)1 unità
- olio1 unità
- Condire il pesce con sale, pepe secco e limone, lasciare riposare per 10 minuti. Passate poi il pesce nel grano e fatelo asciugare. Quindi mettete la padella a scaldare con olio molto caldo. Mettilo molto lentamente 1 per 1 e fallo diventare molto croccante.
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