pesce impanato facile

Name: pesce impanato facile
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 1 kg Filetti di Sarda; 3 unità limone; 3 qb aglio; 1 cucchiai Zafferano; 1 tazza/e farina di mais; 1 tazza/e farina di frumento; 1 qb pepe nero; qb olio

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

3 porzioni

Katia

@coisinhasdakatia

Ingredienti
Modo di preparazione

Filetti di Sarda1 kg
limone3 unità
aglio3 qb
Zafferano1 cucchiai
farina di mais1 tazza/e
farina di frumento1 tazza/e
pepe nero1 qb
olio qb

Condire i filetti di sardine con limone, aglio, sale e zafferano. Lasciate insaporire per 30 minuti. Mescolare la farina di mais con la farina di frumento e il pizzico di pepe nero. Impanare i filetti e friggerli in olio molto caldo e scolare su carta assorbente. Non è necessario passare attraverso l'uovo per ricoprire.