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pesce impanato facile
🇧🇷Brasile
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(Português)
30 min(i)
3 porzioni
Katia
@coisinhasdakatia- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Filetti di Sarda1 kg
- limone3 unità
- aglio3 qb
- Zafferano1 cucchiai
- farina di mais1 tazza/e
- farina di frumento1 tazza/e
- pepe nero1 qb
- olio qb
- Condire i filetti di sardine con limone, aglio, sale e zafferano. Lasciate insaporire per 30 minuti. Mescolare la farina di mais con la farina di frumento e il pizzico di pepe nero. Impanare i filetti e friggerli in olio molto caldo e scolare su carta assorbente. Non è necessario passare attraverso l'uovo per ricoprire.
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