Condividere
Pesce in papillote
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
30 min(i)
3 porzioni
Cozinhe Comigo
@francatozzo- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Filetti di pesce3 unità
- Peperone rosso a listarelle1/2 unità
- Peperoni verdi a listarelle1/2 unità
- cipolla a mezza luna1/2 unità
- pomodoro ciliegino tagliato a metà10 unità
- Shimeji1/2 tazza/e
- sale qb
- pepe nero qb
- scorza di limone qb
- olio d'oliva qb
- erba cipollina qb
- grandi fogli di alluminio3 unità
- Preriscaldare il forno a 180°C. Condire i filetti con sale, pepe e scorza di limone.
- Sul foglio di alluminio con la parte lucida rivolta verso l'alto, adagiate un pesce e irrorate con l'olio d'oliva.
- Adagiare sopra i peperoni, la cipolla, i pomodori e lo shimeji e condire con sale e olio.
- Sigilla il foglio come una busta, facendo attenzione a non strapparlo. Ripetere il procedimento con gli altri filetti.
- Disponete le papillote su una teglia e mettete in forno a cuocere per 15 minuti.
- Sfornare, aprire con cura e servire in un foglio di alluminio. A piacere guarnire con erba cipollina.
Etichetta
Ti è piaciuta questa ricetta?
Tu anche può piacere
papillote di funghi
Per
pesce delizioso
Per
Zucca Imbevuta
Per
torta di farina di mais
Per
