pescecane fritto

Name: pescecane fritto
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1 kg Pescecane a fette; 1 unità limone spremuto; 1 unità aglio tritato; 1 tazza/e Olio per friggere; 2 tazza/e Fuba per impanare; 1 qb origano e pepe nero

🇧🇷Brasile

•

Vedere lingua originale

(Português)

20 min(i)

5 porzioni

Maria Antonia

@receitasdaantonia

Ingredienti
Modo di preparazione

Pescecane a fette1 kg
limone spremuto1 unità
aglio tritato1 unità
Olio per friggere1 tazza/e
Fuba per impanare2 tazza/e
origano e pepe nero1 qb

Ho tagliato le bistecche di palombo e le ho messe su un vassoio a condire.
Ho tagliato l'aglio molto finemente. Ho aggiunto sale e pepe. E il limone spremuto mescola bene e metti da parte.
Ho messo la fuba su un piatto e ho impanato il pesce.
Ora prendete una padella profonda mettete l'olio e fatelo scaldare. Poi mettete i pezzi di pesce e fateli soffriggere da un lato poi girate dall'altro lato.
Una volta cotte, scolatele su carta assorbente e servite.