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pescecane moqueca
🇧🇷Brasile
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(Português)
20 min(i)
6 porzioni
BEATRIZ ROCHA
@biaresende- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Canzone in post1 kg
- coriandolo1 cucchiai
- limone siciliano1 unità
- olio d'oliva3 cucchiai
- cipolla bianca3 unità
- pomodori2 unità
- peperone giallo1 unità
- Pepe da dito per ragazza1 unità
- Pepe Verde1 unità
- odore di verde1 cucchiai
- aglio2 unità
- Latte di Cocco1 tazza/e
- olio d'oliva4 cucchiai
- sale qb
- Mettere le bistecche di palombo in un refrattario, condirle con il succo di limone, salare e lasciar marinare per 5-10 minuti.
- Scaldare una padella con olio d'oliva e far rosolare la cipolla a fettine, l'aglio tritato e i peperoni a fettine, aggiungere il latte di cocco, i pomodori e lasciar cuocere per 3 minuti.
- Unite le bistecche di palombo e il resto degli ingredienti, lasciate cuocere per altri 6 minuti con il coperchio semiaperto e servite.
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