Condividere
poltiglia di pesce
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
45 min(i)
6 porzioni
Telma Moreira
@telminha33.- Ingredienti
- Modo di preparazione
- pesce tilapia1 kg
- pomodoro tritato2 tazza/e
- cipolla tritata2 tazza/e
- peperoncino tritato1 tazza/e
- coriandolo0 qb
- sale0 qb
- Condimento1 cucchiaino
- colore1 cucchiaio da dessert
- aglio4 unità
- farina di manioca0 qb
- Pepe Profumato2 unità
- latte di cocco1 l
- Tagliate il pesce a fettine sottili Passate il sale, la farina di frumento e date una pre-arrostita
- Mettere tutte le verdure in una padella a soffriggere insieme a tutti i condimenti.
- Disporre i filetti di pesce e aggiungere acqua a piacere fino a coprirli.
- Far bollire a fuoco basso
- Unite il latte di cocco e fate cuocere.
- Rimuovere con attenzione i pezzi e posizionarli separatamente.
- Lasciare il brodo a fuoco basso e aggiungere la farina poco alla volta, mescolando per evitare la formazione di grumi.
- Mescolare per 10 minuti a fuoco basso.
- Togliete dal fuoco e mettete all'interno i filetti di pesce.
Etichetta
Ti è piaciuta questa ricetta?
Tu anche può piacere
pirao
poltiglia di pesce
Pesce Pirão con gamberetti
Per
poltiglia di pesce
Per