Riso Al Forno Con Gamberi E Verdure

Name: Riso Al Forno Con Gamberi E Verdure
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 4 cucchiai olio d'oliva; 1 unità cipolla tritata; 3 tazza/e gamberi; 1 lattina/e sottaceti di verdure scolate; 1 unità pomodoro tritato; qb salsa di pomodoro; 3 tazza/e riso bianco cotto; qb Profumo Verde Tritato; 1 tazza/e mozzarella; 1 tazza/e prosciutto; qb sale

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

6 porzioni

Laury Simões

@cozinhadalaury

Ingredienti
Modo di preparazione

olio d'oliva4 cucchiai
cipolla tritata1 unità
gamberi3 tazza/e
sottaceti di verdure scolate1 lattina/e
pomodoro tritato1 unità
salsa di pomodoro qb
riso bianco cotto3 tazza/e
Profumo Verde Tritato qb
mozzarella1 tazza/e
prosciutto1 tazza/e
sale qb

Scaldare l'olio in una padella a fuoco medio e soffriggere la cipolla e i gamberi per 3 minuti. Aggiungere la selezione di verdure, il pomodoro e far rosolare per 1 minuto. Aggiungere la salsa e cuocere per 3 minuti.
Aggiungere il riso, l'odore verde, aggiustare di sale e mescolare. Trasferire in una grande griglia refrattaria, cospargere con la mozzarella e portarla a forno medio, preriscaldato, per 10 minuti o fino a quando non si sarà rappresa. Servire subito.