Riso con gamberi in salsa

Name: Riso con gamberi in salsa
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 11/2 tazza/e riso; 100 g salsa di pomodoro; 1/2 unità cipolla; 3 unità spicchio d'aglio; 100 g gamberi; 100 g Kani; 2 cucchiai salsa di ostriche; qb sale, pepe nero e olio d'oliva; 30 g odore verde

In collaborazione con

@delirec

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

2 porzioni

Karoline Carvalho

@gostinhodachef

Ingredienti
Modo di preparazione

riso11/2 tazza/e
salsa di pomodoro100 g
cipolla1/2 unità
spicchio d'aglio3 unità
gamberi100 g
Kani100 g
salsa di ostriche2 cucchiai
sale, pepe nero e olio d'oliva qb
odore verde30 g

In una ciotola mettete i gamberi puliti e conditeli con sale e pepe nero. Riserva. Nella padella mettete un filo d'olio d'oliva, a fuoco medio, aggiungete l'aglio schiacciato e le cipolle tagliate a dadini a soffriggere.
Aggiungere la salsa e la salsa di ostriche e portare a ebollizione. Controlla se hai bisogno di più sale. Aggiungere gamberi e Kani, cuocere per 2 minuti.
Quindi metti il riso lentamente e mescolalo. Cospargete con il profumo verde e servite subito.