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Riso con gamberi in salsa
In collaborazione con
@delirec🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
30 min(i)
2 porzioni
Karoline Carvalho
@gostinhodachef- Ingredienti
- Modo di preparazione
- riso11/2 tazza/e
- salsa di pomodoro100 g
- cipolla1/2 unità
- spicchio d'aglio3 unità
- gamberi100 g
- Kani100 g
- salsa di ostriche2 cucchiai
- sale, pepe nero e olio d'oliva qb
- odore verde30 g
- In una ciotola mettete i gamberi puliti e conditeli con sale e pepe nero. Riserva. Nella padella mettete un filo d'olio d'oliva, a fuoco medio, aggiungete l'aglio schiacciato e le cipolle tagliate a dadini a soffriggere.
- Aggiungere la salsa e la salsa di ostriche e portare a ebollizione. Controlla se hai bisogno di più sale. Aggiungere gamberi e Kani, cuocere per 2 minuti.
- Quindi metti il riso lentamente e mescolalo. Cospargete con il profumo verde e servite subito.
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