Riso Fritto Con Gamberi

Name: Riso Fritto Con Gamberi
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Servings
Ingredients: 24 unità gamberi; 0.75 tazza/e riso; 2 unità aglio; 1 cucchiaino Zenzero; 1 cucchiaino sale; 1 unità carota; 1 qb prezzemolo ed erba cipollina; 1 unità uovo; 1 cucchiai Farina (Mais, Riso)

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

2 porzioni

Filipe Versehgi

@filipeversehgi

Ingredienti
Modo di preparazione

gamberi24 unità
riso0.75 tazza/e
aglio2 unità
Zenzero1 cucchiaino
sale1 cucchiaino
carota1 unità
prezzemolo ed erba cipollina1 qb
uovo1 unità
Farina (Mais, Riso)1 cucchiai

Mescolare i gamberi con la farina e lasciar riposare mentre si tagliano gli ingredienti.
Preparate il riso come preferite, senza usare troppo sale (usate 1 cucchiaio e mezza cipolla)
In una padella mettete l'olio e fate rosolare i gamberi da entrambi i lati.
Riservare i gamberi, aggiungere altro olio e l'uovo. Mescolare e mettere da parte.
Aggiungere la carota tagliata a dadini, l'aglio schiacciato o schiacciato e lo zenzero
Riservare dopo averli fritti
Aggiungere l'olio di sesamo, il prezzemolo e l'erba cipollina, i piselli (facoltativi) e mescolare
Aggiungere il composto di carote messo da parte, aggiungere i gamberi
Aggiungere 0,5 cucchiaini di sale e abbondante pepe nero e mescolare.
aggiungere il riso
Aggiungere una bustina/cucchiaio di salsa di soia e mescolare
servire dopo