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RISOTO TRADIZIONALE DI GAMBERI (SEMPLICE E CREMOSO) - [IL PADRE CUCINA ANCHE]
In collaborazione con
@delirec🇧🇷Brasile
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(Português)
1 ore)
7 porzioni
João Heredia
@paitambemcozinha- Ingredienti
- Modo di preparazione
- RISO Cotto400 g
- BRODO DI GAMBERI300 ml
- BICCHIERE DI VINO BIANCO SECCO300 ml
- PARMIGIANO100 g
- GAMBERI puliti700 g
- PROFUMO VERDE qb
- SCATOLE CREMA DI LATTE2 unità
- CIPOLLA tritata1 unità
- LIMONE1 unità
- CUCCHIAIO DI SALE1 cucchiai
- PEPE NERO qb
- in una ciotola condite i gamberi con sale pepe e limone lasciate riposare
- Nel fagão mettete il riso, il brodo di gamberi e il vino e fate bollire
- in una padella con olio d'oliva andremo a fare i gamberi, i gamberi a cottura veloce
- nella ciotola del riso unire la crema di latte e mescolare far bollire
- aggiungere il mix di parmigiano e far bollire
- aggiungete i gamberi e lasciate bollire e spegnete il fuoco e aggiungete il profumo verde e mescolate
- ora e servi solo caldo divertiti! mmmmmm
Etichetta
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