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Salmone al forno in cinque passaggi
In collaborazione con
@delirec🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
1 ore)
4 porzioni
Christhian Miranda
@sulgastronomia- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Salmone (filetto o bistecca)1 kg
- arancia2 unità
- limone (siciliano o tahitiano)1 unità
- cipolla grande2 unità
- rosmarino fresco o essiccato qb
- Sale qb
- In un recipiente unire il salmone e aggiungere sale e rosmarino (a piacere)
- Quindi aggiungere un limone e un'arancia spremuti e marinare per almeno 30 minuti.
- In una teglia fare un letto di cipolla (tagliarla ad anelli spessi poco più di un dito), unire un filo d'olio e il pesce marinato
- Inoltre, aggiungi sopra il pesce, fette d'arancia
- Mettilo in un forno preriscaldato e lascialo per 20-30 minuti, a seconda della potenza del tuo forno e in base alle tue preferenze.
- Abbinamenti consigliati: purè di patate, caponata e un buon vino (bianco, rosato o spumante)
Etichetta
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